750 grammes
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Passionnée de cuisine goûteuse et inventive.

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Tigré" souvenir de la Pâtisserie Migeon"

Publié le 10 Juin 2018 par cécile dans Dessert, Goûter

Tigré" souvenir de la Pâtisserie  Migeon"

Ingrédients 50 gr de poudre d'amandes, 55 gr de farine,80 gr de beurre, 140 gr de sucre glace, 5 blancs d’œufs, 130 gr de pépites de chocolat, 1 pincée de sel, 70 gr de crème liquide et 70 gr de chocolat noir Pour 12 petits tigrés prêt en 25 mn Préchauffer...

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Smoothie Minion

Publié le 9 Juin 2018 par cécile dans Goûter

Smoothie Minion

Ingrédients 1 banane, 100 gr de fraises, 1 grosse poignée de cassis,1 yaourt nature, 6 glaçons Pour 4 pers Mixer dans le bol tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une texture crémeuse. On peut aussi ajouter une boule de glace vanille

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Fondue de chocolat

Publié le 25 Février 2018 par cécile dans Dessert, Goûter, Pour les nuls

Fondue de chocolat

Ingrédients 200 gr de chocolat noir, 10 cl de lait, 30 gr de beurre, 7 cl de crème fleurette, 1 càc de vanille en poudre En accompagnement . financier, guimauve, bonbon , ananas, poire, clémentine, kiwi, brioche, macaron, tuile..............................à...

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Cookies géant kinder et m&m's

Publié le 1 Janvier 2018 par cécile dans Goûter, Thermomix

Cookies géant kinder et m&m's

Ingrédients 180 gr de farine, 150 gr de cassonade, 1 oeuf, 1càc de levure, 120 gr de beurre mou, 1 càc de vanille liquide, 5 barres de kinder, , m&m's. Pour 8 pers prêt en 25 mn Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf les kinders et les m&m's. 3mn...

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Verrine ananas passion et sa tuile

Publié le 3 Décembre 2017 par cécile dans Dessert, Goûter

Verrine ananas  passion  et sa tuile

Ingrédients 3 tranches d'ananas frais, 50 ml de crème fleurette 30 %, 10 gr de sucre glace, 20 ml de coulis passion Les tuiles 15 gr de farine, 15 gr de beurre fondu ,35 gr de sucre, 1 càs de lait Pour 2 pers prêt en 20 mn Tailler l'ananas en dès ,le...

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Bûche au nutella

Publié le 12 Décembre 2016 par cécile dans Dessert, Goûter

Bûche au nutella

Ingrédients 200 gr de Nutella, 100 gr de farine, 200 gr de sucre, 1 càc de vanille en poudre,6 oeufs, 1 pincée de sel, sucre glace. Pour 8 à 10 part prêt en 1 h Montez les blancs neige avec 2 càs de sucre, Mélangez les jaunes avec la vanille et le reste...

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Cake citron moelleux

Publié le 29 Novembre 2016 par cecile colas dans Goûter

Cake citron moelleux

Ingrédients 175 gr beurre fondu,175 gr de sucre, 175 gr de farine,1/2 sachet de levure, 3 œufs, le jus de 1 citron (ou 40 ml de jus)+ le zeste d'un citron ( c'est mieux), 2 càs de lait. Pour 6 pers prêt en 1h15 Mixez et mélangez ensemble le beurre , le...

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Roulé zébré

Publié le 3 Août 2016 par cecile colas dans Goûter

Roulé zébré

Bravo Lalie pour le coup de main, elle a dessiné les rayures avec une poche à douille, pas facile. Ingrédients 10 cl de crème liquide, 200 gr de chocolat noir,4 jaunes d’œufs,6 blanc d’œufs, 3 gouttes de colorant orange,125 gr de farine, 2 càs de cacao...

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Clafoutis aux fruits rouges

Publié le 10 Juillet 2016 par cecile colas dans Goûter, Dessert

Clafoutis aux fruits rouges

Ingrédients 500 gr de fruits rouges,100 gr de farine, 80 gr poudres d'amandes, 70 gr de sucre en poudre, 1 paquet sucre vanillé,3 œufs, 270 gr de lait, 5 càs de liqueur de fruits rouges, Pour 6 pers prêt en 45 mn Préchauffez le four à 180°th 6. Blanchir...

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Muffins chocolat blanc cassis

Publié le 6 Juillet 2016 par cecile colas dans Goûter

Muffins chocolat blanc cassis

Ingrédients 150 g de chocolat blanc,300 g de farine, 1 sachet de levure, 100 g de sucre 1 pincée de sel, 10 cl de lait, 2 œufs, 10 g beurre ,150 gr + 20 grains de cassis Pour 15 muffins prêt en 40 mn Coupez et faites fondre 75 g de chocolat blanc avec...

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