750 grammes
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Passionnée de cuisine goûteuse et inventive.

Rosette farcie apéro!!

Publié le 31 Août 2019 par cécile dans Apéro

Rosette  farcie apéro!!

Ingrédients 1 paquet de rosette au poivre, st Moret, carotte, tomates séchées, mâche, persillade. A partager , prêt en 5mn Tartiner les rosettes de st Moret, ajouter des lanières de carottes, une tomate séchée et de la mâche, saupoudrer de persillade....

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Inspiration Préfou

Publié le 29 Août 2019 par cécile dans Apéro

Inspiration Préfou

Avant cuisson! Ingrédients 2 baguettes précuites, 40 gr de beurre, 2/3 gousses d'ail, 1 botte de persil, sel, poivre. A partager Préchauffer le four à 180°c th 6. Mixer l'ail et le persil, ajouter le beurre fondue, assaisonner. Trancher les baguettes...

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Verrine citronnée

Publié le 26 Août 2019 par cécile dans Dessert

Verrine citronnée

Ingrédients 3 gros citrons , 300 gr de fraises, 3 œufs, 100 gr de beurre, 600 gr de yaourt grec, 200 gr de sucre poudre, 50 gr de sucre vanillé, 1 feuille de gélatine, meringue. Pour 8 pers prêt en 40 Ramollir la gélatine dans de l'eau froide. Presser...

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Paillasson Lyonnais

Publié le 8 Août 2019 par cécile dans Apéro, Légumes, Pour les nuls

Paillasson Lyonnais

Ingrédients 250 gr de pommes de terre Bintje ,sel, poivre ,ciboulette, noix de muscade, huile, beurre, jambon fumé, tomates séchées à l'huile. A partager prêt en 20mn Éplucher les pommes de terre , les laver et les essuyer. Râper les pommes de terre (...

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Tajine de poulet et de patates douces aux tomates confites.

Publié le 8 Août 2019 par cécile dans Plat

Tajine de  poulet et de patates douces aux tomates confites.

Ingrédients 600 gr de poulet en morceaux, 500 gr de patates douces, 150 gr de tomates confites, 1 oignon, 2 gousses d'ail,10 cm de gingembre, 1/2 bouquet de coriandre, 1 citron confit, 3 càs d'huile, 1/2 càc de graines de cumin,1 bâton de cannelle, 1...

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