Ingrédients 6 tranches de saumon fumé, 180 gr de Philadelphia nature, 1 échalote, 1/2 citron vert, sel, poivre, herbes, tartelettes Préparation en 5 minutes Pour 1 pot à partager Mixer l'échalote puis ajouter tous les ingrédients garder 2 tranches de...

Suite à de nombreuses demandes , j'ai remis plus d'infos et d'adresses, bon voyage aux chanceux! Restaurant "Ellen 's Stardust diner "Times Square.A faire absolument des vrais chanteurs moment super agréable. Stardust Diner , restaurant où l'on peut manger...

Ingrédients 1 foie gras déveiné, épices à foies gras, 4 càs d'armagnac ou de porto, sel, poivre. Pour 8/10 pers prêt en 1 h /3 jours de repos minimum. Mettre le foie dans un plat , saler poivrer, mettre dessus les épices à foie gras puis verser 4 càs...

Pour 2019, je vous souhaite, La plus belle et la meilleure des années, Riche de réussite et de bonheur, Avec de beaux moments de cuisine à partager avec la famille et les amis!

Ingrédients 4 carrés de pâte feuilletée croustipate, 1 pot de pesto, 1 boule de mozzarella, 1 poivron, tomates cerises, magret de canard séché, origan. Pour 4 pers prêt en 30 mn Faire grillé le poivron entier à four chaud des 2 côtés puis le tremper dans...

Ingrédients 8 tranches de saumon fumé sauvage, 1 mangue , groseille, aneth, vinaigre de mangue. Pour 6 pers prêt en 10 mn Éplucher la mangue puis la trancher finement à la mandoline. Disposer une tranche de saumon alterné avec une tranche de mangue pour...

Ingrédients 300 gr de pâte brisée, 32 pétoncles, 2 échalotes ciselées, 200 gr de champignons, 10 cl de vin blanc sec, 20 cl crème fraîche, 40 gr beurre, 1 œuf( blanc+jaune à part) le jus 1/2 citron, sel, poivre. Pour 4 pers prêt en 1 h Décongelez les...