Assiette de tomates colorées

Ingrédients 5 tomates différentes (rouge/verte/jaune/orange/noire), basilic, 1 sachet de billes de mozzarella, pignons fleurs de bleuets, crème balsamique.

Pour 4 pers prêt en 5 mn

Laver et trancher les tomates , les disposer dans un plat en les superposant, ajouter basilic, pignons, bleuets puis décorer d'un trait de crème de balsamique.

Assiette à partager à accompagner d'une vinaigrette.

Comments

[Martine]

J'ai posté la même ou presque il y a quelques jours ...C'est la saison :-)