Brochettes poulet

Ingrédients 2 blancs de poulet , 4 càs sauce soja, 1 cm de gingembre frais, piques à brochettes

Pour 10 brochettes prêt en 10mn

Découpez le poulet en lanières , coupez en petits cubes le gingembre .

Faire mariner la viande ,la sauce, le gingembre 1 heure.

Sur des piques à brochettes en bois , piquer la viande puis cuire dans une poêle bien chaude

5 mn .