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Ingrédients 6 gros champignons, 1 grosse échalote, persil ,60 gr de canard fumé,beurre,chapelure. Pour 4 pers prêt en 25 mn Lavez les champignons, ôtez les pieds. Mixez l'échalote, les pieds + 2 gros champignons , le canard et le persil. Dans un poêle...

Ingrédients 100 gr de farine, 1 œuf, 1 jaune d’œuf,50 cl de lait, 50 gr de beurre, 100 gr de chorizo, 50 gr de gruyère râpé,piment d’Espelette, sel, poivre, tomates séchées à l'huile. Pour 25 pièces prêt en 1 h Mélangez la farine et les œufs . Taillez...

Ingrédients 1 poivron vert,1 poivron rouge, 1 poivron jaune, 1 gousse ail,persil ,2 càs de câpres, huile d'olive, sel, poivre. Pour 1 bocal prêt en 20mn Allumez le four à 180°th 6 , lavez les poivrons et les faire grillés au four en les retournant . Quand...

Ingrédients 300 gr de sablés, 120 gr beurre, 500 gr de fromage blanc en faisselle, 20 cl crème fleurette,1 sachet de sucre vanillé, 150 gr de sucre, le zestes d'un citron, 200 gr framboises , 4 œufs,1 barquette de mures, 1 barquette de fraises, 1 poignée...

Ingrédients 1 barquette de carpaccio de bœuf , 200 gr de comté, sauce yakitori. Pour 8 brochettes prêt en 10mn Mettre 2 tranches de carpaccio à plat et taillez un bâton de comté de la longueur de la viande pas trop épais puis insérez un pic à brochette...

Ingrédients 1 paquet de Tuc salé,1 botte de radis roses longs, beurre salé, sel noir d’Hawaï ,persil. Pour 20 pièces prêt en 15 mn Tartinez de beurre et coupez les radis en fines lamelles , disposez dessus les radis en et décorez avec le sel noir et de...

Ingrédients 1 camembert , 2 pommes reine de reinette, cerneaux de noix, 20 gr beurre, sel, poivre, crème de vinaigre balsamique , 4 tranches de pain de campagne. Pour 4 tartines Dans une poêle chaude, cuire les pommes taillées en lamelles avec le beurre,...

Ingrédients 500 gr de fruits rouges,100 gr de farine, 80 gr poudres d'amandes, 70 gr de sucre en poudre, 1 paquet sucre vanillé,3 œufs, 270 gr de lait, 5 càs de liqueur de fruits rouges, Pour 6 pers prêt en 45 mn Préchauffez le four à 180°th 6. Blanchir...

Ingrédients 4 grosses pomme de terre, 3 œufs,100 gr de lardons, 20 cl de crème fraîche , sel, poivre, origan, gruyère. Pour 4 pers prêt en 30 mn A l'aide d'une cuillère parisienne creusez et retirez l'intérieur des pommes de terre puis les mettre dans...

Ingrédients 1 pot de sauce tomate aux olives de 190 gr,1 boule de mozzarella , 1 pot artichaut marinés à l'huile, 150 gr olives mix dénoyautées , 12 tranches de chorizo , 1 oignon rouge , 1 tomate , 1/2 concombre, 2 tranches bruschetta, huile d'olive,...