Ingrédients
1 paquet de Krustader de Ikéa, 1 paquet de saumon mariné, 3 bâtons de surimi, 1/2 concombre, 1 petite pomme golden, jus de citron,1 échalote,2 càs de crème fraîche, 1 càs de moutarde anglaise
Pour 26 croustades prêt en 10 mn
Peler et couper la pomme en cubes, arroser de citron.
Épépiner le concombre et le tailler en cubes, couper le saumon et le surimi en morceaux .
Émincer l'échalote , dans un saladier mélanger le tout et garnir au dernier moment.
La croustade se détrempe vite, il vaut mieux les garnir moins 1/2 avant de les servir