Ingrédients
1 paquet de croustades IKEA , 1 avocat,jus de citron, 1/3 de concombre, 3 tranches de saumon fumé, moutarde USA,aneth,crème fraîche ,baies des roses.
Pour 26 croustades
Éplucher l'avocat et tailler le en dès et arroser de citron ,éplucher le concombre l'ouvrir en 2 puis à l'aide d'une cuillère à soupe ôter les graines.
Couper le en petits cubes , faire de même avec le saumon.
Dans un saladier , mélanger le tout ajouter, 1 cuillère à soupe de crème fraîche, un peu de moutarde et l'aneth ciselée, 1 baie .
Il est important de garnir au dernier moment pour conserver le croquant de la croustade, si vous n'avez pas de moutarde USA , la Savora fera l'affaire